Çinko Takviyeleri ve Acı Biber Hapı
Pazartesi, Ocak 10th, 2011Çinko takviyelerinin en yaygın formlarından bir tanesi çinko sülfattır çünkü elde edilmesi ucuza mal olur. Kana hızlı bir şekilde alınmasına rağmen, vücuttaki birçok tip hücreye özellikle beyine yararı oldukça azdır. Yalanlarda bir pilot çalışma çinko eksikliği görülen öğrenme problemli çocuklar çinko sülfatla desteklendiklerinde, kanlarındaki çinko seviyesinin gerçekten arttığını ama intraselüler çinko konsantrasyonlarının büyük ölçüde değişmeden kaldığını ortaya koydu. Aksine, çinko glukonat ile biber hapı zihinsel işlevleri ve hafızayı desteklemek üzere beyin tarafından daha çabuk emilirken, ama bütün çinko formlarında olduğu gibi, önce özgün bir çinko taşıyıcısı ile kana getirilmesi gerekmektedir. Birçok kişi için etkisiz adım belki de budur, dolayısıyla beyin hücrelerinde normal seviyede çinko glukonat olsa bile görece olarak yüksek konsantrasyonlarda çinko glukonata ve acı biber hapına ihtiyaç duyarlar.
Aminoasit şelatı çinko arginat, beyin tarafından etkili bir şekilde kullanılamasa da bağışıklık sistemi, karaciğer ve sindirim enzimi işlevleri için güçlü bir destektir. Çinko oratat hücresel enerji üretimi için Zn T-6 taşıyıcıları ile hızlı bir şekilde intraselüler sıvıdan mitokondriye alınabilir ve çinko sitrat sindirim enzimlerinin ve karaciğer enzimlerinin işlevini kolaylaştırdığı ortaya çıkmıştır. Çinko pikolinat gibi diğer formlar birçok çinko takviyesinde yaygın olarak kullanılır ve çinko alımını artırdığı söylenmektedir, ama doğada kayda değer miktarda pikolinik asit bulunmamıştır ve ne kadar iyi taşındığı şu an bilinmemektedir. Aslında bir çalışma sıçanlarda çinko stoğunu negatif etkilediğini öne sürmüştür. Birbirinden farklı birkaç çalışma, plasebo ve takviye tedavisi almış gruplar arasında hiçbir fark gözlenmediğinden sadece çinko desteğinin etkisiz olduğunu göstermiştir. Bununla birlikte, çinko takviyesi artı destekleyici besinlerden oluşan bir matriks kullanılan çalışmalarda çocukların hareketlilik, hafıza ve dikkate ilişkin davranışlarında genellikle önemli değişiklikler gözlenmiştir.
Açıkça, eğer kronik olarak çinko eksikliği gösteriyorsanız çinko ihtiyacınızı gerçekten ‘dengelemek’ için birçok farklı çinko tipini içeren geniş tabanlı bir takviye almalısınız. Maalesef, bu takviyeler çok nadirdir, çoğunlukla ticari ürünler çinkonun sadece bir tipini ve genelde en ucuz tipi olan çinko sülfatı içerirler. Aynısı kalsiyum, gibi diğer birçok besin için de geçerlidir, birçok takviyede kalsiyumun en yaygın formu elde edilmesi ucuza mal olan ama emilimi çok düşük olan kalsiyum karbonattır.
Ne yazık ki, piyasada değişik dokulardaki ihtiyaçlara karşılık verecek birçok form bulunurken, çinkonun birden fazla formunu içeren az sayıda çinko takviyesi bulunur. Çinko takviyesinin tüm Meksika biberi kapsülü kullananlar tarafından kullanılması tavsiyemizdir. Bununla birlikte, artık doğrudan bütün bu kaygıları hedef alan biyolojik geribildirime dayalı geliştirilmiş bir işlevsel gıda vardır. İşlevsel gıda belirli bir besinsel probleme, bu durumda çinko eksikliği, yönelik tasarlanmış kompleks bir besin takviyesidir.
