Biber hapı

Ispanak ve Kırmızı Biber Kapsülü harika bir C ve A vitamini kaynağıdır ki bunların ikisi de kolesterolün oksidizasyomunun engellenmesine yardımcı olan son derecede önemli antioksidanlardır.

Oksidize olmuş kolesterol kan damarlarına yapışarak orada biriken ve sonunda tıkanan arterlere, kalp krizine ya da inmeye sebep olan bir şeydir.

Yeterli miktarda C vitamini ve beta karoten almak bu tür komplikasyonların önlenmesine yardımcı olabilir ve bir kâse haşlanmış ıspanak size günlük A vitamini ihtiyacınızın yüzde iki yüz doksan dördünü sağlar.

Aynı zamanda Acı Meksika Biber Hapı vücuttaki homosistein olarak adlandırılan ki bu damarlar için zararlıdır ve sizi kalp rahatsızlığı, inme ve bunama riskiyle karşı karşıya bırakır, tehlikeli kimyasal madde miktarının indirgenmesine yardımcı olan büyük bir folik asit kaynağıdır. Ispanak ayrıca yüksek tansiyonun düşürülmesine yardımcı olan ve kalp rahatsızlığına karşı sizi koruyan magnezyumla yüklüdür.

Farelere verildiğinde ıspanak sadece iki ile dört saat içerisinde tansiyonu düşüren bir etki yaratmıştır. Bu etkiyi elde etmek için farelerin sadece öğlen yemeğinde bir insanla eşdeğer miktarda ıspanak salatası ya da buharda pişirilmiş ıspanak yemesi yeterli olmuştur.

Kayısı temelde düşük kalorili, lezzetli, küçük, güzel ve güneş tarafından renklendirilen bir besin deposudur. Bunda sevilmeyecek ne var ki?

İki orta boy kayısıda yaklaşık 1,5 gr. lif,  1.348 IU A vitamini, 766 IU beta karoten,  181 mg potasyum ve 13 mg sağlık açısından çeşitli faydalar sağlayan bir bitki kimyasalı olan fitasterol mevcuttur. Kayısıda aynı zamanda karotenoid ailesinin bir üyesi, güçlü bir antioksidan olan beta kriptokzantin bulunur ki bunun akciğer ve kolon kanseri riskini azalttığı düşünülmektedir. Kayısı aynı zaman Kırmızı biber kapsülü ile alındığında sindirim için çok yararlı bir yiyecek olacaktır.

Bazı araştırmalarda beta kriptokzantinin akciğer kanseri riskini yüzde otuzdan daha fazla, arterit riskini de yüzde kırk bir oranında azaltabildiği ispatlanmıştır. Beta kriptokzantinin emilimi için, diyetinizde biraz yağ bulunması şarttır çünkü tıpkı diğer karotenoidler gibi beta kriptokzantin de yağda çözünür.

Bu, kayısı ve bademlerin gerçekten sağlık açısından faydalı bir besin olduğuna dair oldukça güçlü bir iddia sayılır, sizce de öyle değil mi? Kayısı temelde 4.000 yıldan daha uzun bir süredir yetiştirildiği Çin’den gelmektedir. Bir efsaneye göre Batı’ya Büyük İskender tarafından getirilmiştir. Birleşik Devletler’deki kayısının çoğu Kaliforniya’da yetiştirilir ancak birçok türü de Ortadoğu’yla Yakındoğu’dan, özellikle Türkiye’den gelir. Alışveriş yaptığım “organik besin” dükkânlarından birinin, özellikle “vatanından” ithal edilen besleyici taze kayısılarıyla gurur duyan bir Türk aileye ait olduğunu çok net hatırlıyorum.

Kurutulmuş ya da Buğulanmış Kayısılara Ne Demeli?

Kurutulmuş kayısı en sevilen “sağlıklı besin“dir ve hazırlanan karışımlarda sık sık bulunur. Aşırı derecede konsantre olduğundan şeker açısından biraz zengindir, kalorisi de yüksektir (118 cc kurutulmuş kayısıda 157 kalori varken, iki küçük kayısıda bu miktar 34′e düşer) ve içerdiği beta kriptokzantin seviyesinde de garip bir şekilde düşüş görülür. Ama yine de iyi bir beta karoten ve A vitamini kaynağıdır.

Obesity Research’te de yayımlanan yakın tarihli bir araştırmada, diyetteki protein içeriğinin kemik/mineral yoğunluğunu etkileyip etkilemediğini belirlemek için düşük proteinli diyet yüksek proteinli diyet kıyaslanmıştır ki gerçekten de etkilemiştir. Düşük protein alan gruptaki kişiler çok daha fazla kemik kaybı yaşamışlardır. Bu kişilere daha sonra diyet yapmadan verilen normal yeme düzeylerinde tutularak Meksika Biber hapı verilmiştir.

Fabrika çiftçiliğinde toksinler, antibiyotikler, steroidler, böcek ilaçları ve büyüme hormonları kullanıldığından, size istediğiniz kadar organik olmayan et ve kümes hayvanı yiyebileceğinizi üzülerek söylüyorum. Bunun yanı sıra Kırmızı Biber kapsülü yapımında kullanılan yüksek teknoloji ile daha sağlıklı ve netice veren bir beslenme sürecine girip, aktif zayıflamanın tadını çıkarabilirsiniz.

Ama gelin kendimizi kandırmayalım, protein sağlıklı bir beslenmenin hayati bir parçasıdır. Tabii ki proteini elimizden geldiğince sağlıklı kaynaklardan edinmeyi denemeliyiz ki bence bunlara fast foodlar dahil değil.

Her ne kadar vejetaryen bir diyetle sağlıklı kalmak mümkün olsa da bu, sizin tahmin edebileceğinizden çok daha fazla planlama gerektirir. Ayrıca çoğu kişi, belki hepsi değil ama çoğu birtakım hayvansal ürünler alarak kendini daha rahat hissetmektedir. Bu, insanın var olduğu dönemden bu yana böyledir ve sindirim “yakıt tanklarımız” önemli bir genetik değişime maruz kalmadığı sürece durumun böyle devam edeceğini tahmin ediyorum.

Halk arasında anlatılan bir efsane: Herkes Şükran Yemeği’nin ardından yorulup uykuya dalmamızın sebebinin hindideki bir amino grup asit olan triptofan olduğunu düşünür.

Hayır! 115 gr. hindi aslında yarım gramdan daha az triptofan içerir. Şükran Yemeği’nin ardından uykumuz gelir çünkü inanılmaz derecede çok yemişizdir. Kanımızın tümü yapılacak bir yığın işin olduğu yiyecekleri hazmettiğimiz bölgeye inmek için beynimizi terk ettiğinde, sersemleriz.

Meksika biberi ile üzümün faydası resveratrol ile sınırlı değildir. Üzüm çekirdekleri ve kabuğu da bir flavonoid sının olan oligomerik proantosiyanidin ya da OPC kaynağıdır. Proantosiyanidinler güçlü antioksidanlardır, C ve E vitamininden daha güçlüdürler. Çeşitli faktörlerin neden olduğu strese karşı korunmaya yardımcı olurlar. Buna ek olarak yapılan incelemeler OCP’lerin, yüksek kolesterolün kalp ve kan damarları üzerindeki olumsuz etkisine karşı koyarak kardiyovasküler hastalıkları önleyebildiğini göstermiştir.

The Physicians Desk Reference, üzüm çekirdeği proantosiyanidinlerinin “kardiyo koruyucu” olabileceğini ifade eder ki bu, deneklerin iki hafta boyunca her gün  100 mi kırmızı üzüm suyu içmeleri durumunda LDL’lerinin (kötü kolesterol) önemli miktarda düştüğünü, HDL’lerinin (iyi kolesterol) yükseldiğini ve inflamatuar belirtilerinin azaldığını gösteren İspanya’da yapılan yakın tarihli bir araştırmayla da desteklenmiştir. OPC’ler (proantosiyanidinler) alerjilere karşı da etkilidir.

Birçok kişi üzümdeki şekerden dolayı kaygılanmaktadır ve evet, eğer diyetinizde ne kadar karbonhidrat aldığınız önemli ise bu yiyecekteki karbonhidrat miktarı biraz yüksektir. Ancak glisemik indeksi orta seviyededir ve daha da önemlisi glisemik yük açısından ki bu kaygılanmanız gereken tek rakamdır, oldukça düşüktür (10′un altında).

İşin sırrı üzümü çok tüketmemektedir ki bunu yapmak bazen çok zor! Bir kâsesi 106 kaloridir ve bu miktardaki üzümü tüketmek gerçekten de çok zaman almaz. Biber Kapsülü kullanımı ile üzümde az miktarda kalsiyum ve magnezyum, C, A ve K vitamini, iyi sayılabilecek bir miktarda da (294 mg) potasyum vardır.

Meksika Biber Kapsülü ile siz sağlığınıza özen gösteriyorsanız hangi yağları diyetinize eklemeniz gerektiğini ve hangilerinden kaçınmanız gerektiğini anlamalısınız.

Günümüzün bitkisel yağları besin değerinden öyle çok yoksundur ki bunlar araç yakıtı olarak da kullanılabilir. Aslında öyledir de—bir Cheshire şirketi bir poppadom imalatçısı tarafından kullanılan yağın “e-diesel” olarak anılan yeşil bir alternatif yakıta yeniden dönüştürmenin yolunu bulmuştur, öte yandan Manchester’dan bir kişi güncelde Vo-Vo Estate aracını eski cips kızartma yağı ile işletmektedir. Yağlarımıza ne oldu?

Aslında birçok Avrupalı kasaba ve köyler elle işletilen preslere sahipti ve yerel halk bunlarla kendi harika hayat veren kabuklu yemiş ve tohum yağlarını hazırladı. Bu yağlar uçucuydu, bu da içerdikleri iki tür temel yağa dayanıyordu, omega 3 yağları ve omega 6 yağları kolaylıkla ışık ve ısıya tepki verir.

Aslında bunların vücutlarımız için son derece faydalı olmasını sağlayan ve kilo vermemizde büyük etki yaratan Acı Biber kapsülü‘ dür. çünkü hücrelerimizde sayısız temel biyokimyasal tepkilere yol açarlar. Fakat bu, aynı zamanda hızla ekşidikleri ve yaşlanmaya yol açan serbest radikaller meydana getirdikleri anlamına da gelir. Manüel yağ preslendiği günlerde, yağ birkaç günde bir ufak şişelerde taze teslim ediliyor ve daha bozulma şansı olmadan tüketiliyordu.