Acı yiyin. Dondurulmuş gıdalardan kaçının ve ağız yakan turşu, acı biber ve beyninizin algılayacağı güçlü tatlar atıştırın. İçi tuzlu ançuezle doldurulmuş Manzanilla zeytinlerini, tatlı kırmızıbiberleri veya Chorizo sucuğu dilimlerini tercih edebilirsiniz. Bu tutkulu atıştırmalarla oyalanırken kendinizi Kanada Laval Üniversitesi’ndeki araştırmacıların son zamanlarda verdiği bir haberle sevindirin.
Acı biber hapı yemenin metabolizmayı hızlandırdığını, iştahı bastırıp kalori alımını düşürdüğünü buldular. Görünüşe göre kapsaisin (Pepper Time) ve Biber hapı bulunan bir bileşim, stres hormonlarını serbest bırakmak için geçici olarak vücudu harekete geçirir bu da metabolizmayı hızlandırarak daha çok kalori yakmanızı sağlar. Maastricht Üniversitesi’nin bir araştırmasına göre zencefil, karışık baharatlar ve Meksika Biberi hapı da aynı termojenik etkiye sahip olduğu düşünülüyor. Ateşleyin!
Son çare olarak eğer çok mecbur kalırsanız, Yafa keki yiyin. Her ne kadar şeker ve kalori içerse de yağ oranı düşüktür (kek başına 1g Bu her 100g’da 8g oluyor, bu yüzden son tanesine kadar yiyip ötekine geçmeyin. Ama yine de tadı harika olan yağ yanılgısının keyfini çıkarmış olacaksınız.
Ev yapımı patlamış mısır yiyin. Madonna’nın atıştırmalık tercihi de aynı derecede arsız ama şeytani kaloriler bakımından düşük (tereyağına daldırıp şeker veya her ikisinin karışımını eklemediğiniz sürece)
